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大きな豚肉野菜巻き!!
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大きな豚肉野菜巻き!!-レシピのメイン写真

大きな豚肉野菜巻き!!

MotoiMaru
MotoiMaru @cook_40061542

実はとっても簡単です。豚肉に野菜をはさんでオーブンで焼くだけです!
このレシピの生い立ち
ローストポークをよく作っていたのですが、それを応用して野菜を入れて焼きました。

実はとっても簡単です。豚肉に野菜をはさんでオーブンで焼くだけです!
このレシピの生い立ち
ローストポークをよく作っていたのですが、それを応用して野菜を入れて焼きました。

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大きな豚肉野菜巻き!!

MotoiMaru
MotoiMaru @cook_40061542

実はとっても簡単です。豚肉に野菜をはさんでオーブンで焼くだけです!
このレシピの生い立ち
ローストポークをよく作っていたのですが、それを応用して野菜を入れて焼きました。

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材料

4~6人分
  • 豚ロース(厚切り) 300g
  • 人参 1/2本
  • アスパラ 2本
  • じゃがいも 1個
  • ★黒胡椒 適量
  • ★丸鶏がらスープ 適量
  • にんにくスライス 2片
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作り方

  1. 1

    豚ロース厚切を切り均等の厚さになるように長方形にする。★を揉みこむ。

  2. 2

    1の豚肉に人参、アスパラ、じゃがいもを巻いて、爪楊枝でとめる。最後ににんにくスライスを肉の外側につける。

    • 大きな豚肉野菜巻き!!作り方2写真
  3. 3

    オーブンで20分程度焼く。

コツ・ポイント

オーブンで焼く時間は機械によって異なると思うので、焼加減を見ながら、焼いてください。
(オーブンで200度で20分くらいが目安です)

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MotoiMaru
MotoiMaru @cook_40061542
2012/12/09 03:18に公開
料理をすることが大好きで、週末は料理を作らせてもらってます。娘(名前:くらら)と息子(名前:青)妻と4人で料理をするのが夢です!
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このレシピのキーワード

にんじん アスパラ じゃがいも 豚ロース

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