ギリシャヨーグルトでクロテッドクリーム風

なおきー @cook_40037544
クリーミーなギリシャヨーグルトで
スコーンにぴったりのクリームを作りました。
ちょっとヘルシーなアフタヌーンティーを☆
このレシピの生い立ち
スコーンと言えばクロテッドクリームですが、なかなか手に入りづらいものです。
代わりとしてよく言われるサワークリームは私には酸っぱすぎて・・・
初めてギリシャヨーグルトを食べた時、「これはクロテッドクリーム風になる!」と思いました^^
ギリシャヨーグルトでクロテッドクリーム風
クリーミーなギリシャヨーグルトで
スコーンにぴったりのクリームを作りました。
ちょっとヘルシーなアフタヌーンティーを☆
このレシピの生い立ち
スコーンと言えばクロテッドクリームですが、なかなか手に入りづらいものです。
代わりとしてよく言われるサワークリームは私には酸っぱすぎて・・・
初めてギリシャヨーグルトを食べた時、「これはクロテッドクリーム風になる!」と思いました^^
作り方
- 1
生クリームに★を入れ角が立つくらいホイップする。
- 2
①とヨーグルトを半々くらいで混ぜ合わせてできあがり。
- 3
食べる直前まで冷蔵庫に入れておいてください^^
- 4
スコーンを横半分に切り、ジャムとクリームをたっぷり塗って召し上がれ~♪
- 5
生クリームだけが余ったら・・シナモントーストはいかがですか? ID:17763478
コツ・ポイント
レモン汁をちょっと入れるとあっという間にホイップできます!
ギリシャヨーグルトは水分が少なく、濃厚でなめらかなやみつきになる食感!
普通のヨーグルトの水分を切って作る、水切りヨーグルトでも作れます☆☆
似たレシピ
-
-
何にでも!ヘルシーヨーグルトクリーム♪ 何にでも!ヘルシーヨーグルトクリーム♪
フルーツタルト、スコーンのクロテッドクリーム風になど…何にでも使える簡単クリームです♪簡単すぎてすいません(*^^*)福々猫
-
材料2つ!簡単ヨーグルト甘納豆クリーム 材料2つ!簡単ヨーグルト甘納豆クリーム
コンテストグランプリ受賞!簡単!美味しい!ヘルシー!アレンジ自在の 甘納豆クリームです(*'▽'*)♪ 3匹の大ぶたママ -
-
-
ギリシャ風ヨーグルトのほうれん草がけ ギリシャ風ヨーグルトのほうれん草がけ
いつもの果物に濃厚でクリーミーなギリシャ風(水切り)ヨーグルトとほうれん草をあわせてヘルシーなスイーツに! JA新いわてレシピ集 -
-
-
-
ヨーグルトクリーム*クレメダンジュ風 ヨーグルトクリーム*クレメダンジュ風
材料2つで簡単♪お手軽!甘さ控えめでヘルシー!ふわふわヨーグルトホイップクリーム♪ギリシャヨーグルトやパルテノと余ったホイップクリームを混ぜるだけのホイップヨーグルト♪ゆるめホイップにしたい場合は水切りしないままプレーンヨーグルトでOK♪ほんのり酸味でレアチーズムース風!加糖ヨーグルトのダノンやチチヤスなら甘味アップ!バニラヨーグルトならバニラ風味!フルーツやヨーグルトソースをトッピングすることで甘さ調整OK!おやつに果物を添えて、朝食や食後のデザートに、マフィンやスコーン、ホットビスケットに! pokoぽん☆彡 -
レンジで1分♥ベイクドヨーグルトケーキ レンジで1分♥ベイクドヨーグルトケーキ
♥話題入り&トップ画像&インスタグラム掲載レシピ♥簡単なのに口溶けなめらかとろける食感がたまらないヘルシースイーツ ♪♪maron♪♪ -
ヨーグルトだけパフェ風ダイエットデザート ヨーグルトだけパフェ風ダイエットデザート
ヨーグルトゼリーにギリシャヨーグルトをトッピングしたヨーグルトだけのパフェ風デザート。中にネーブルを並べて側面を可愛く misumisu07
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17764273