たまにはアレンジ＊アボカドタルタル

su_mmy
su_mmy @cook_40073647

ちょっと大人なタルタルです♡
隠し味に、マスタード…
アボカド入りなので、マヨは少なめ！
このレシピの生い立ち
いつもとは違うタルタルが食べたくて(^ ^)

たまにはアレンジ＊アボカドタルタル

す1222's cooksnap of when they made たまにはアレンジ＊アボカドタルタル.
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su_mmy @cook_40073647

ちょっと大人なタルタルです♡
隠し味に、マスタード…
アボカド入りなので、マヨは少なめ！
このレシピの生い立ち
いつもとは違うタルタルが食べたくて(^ ^)
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材料

お茶碗たっぷり一杯分
  1. 卵 1個
  2. アボカド 1／2個
  3. ピクルス 小さめ1個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. きゅうり 1/2本
  6. トマト(ミニトマト使用) 3個
  7. マヨネーズ 大1と1/2
  8. レモン汁 小1
  9. マスタード 小1/2
  10. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。

  2. 2

    ゆで卵、野菜など全てみじん切りにし、きゅうりは、塩もみして5分程おく。玉ねぎは、水にさらして5分程。

  3. 3

    きゅうりを軽く水で洗い、水気を絞る。玉ねぎも水気を絞る。

  4. 4

    調味料を含め全てをボールに入れて混ぜます。

  5. 5

    味を塩胡椒で整えて完成です！

  6. 6

    エビフライなどに添えて召し上がれ♡

コツ・ポイント

細かく刻んで混ぜるだけ！簡単♡
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子供の時から、お母さんと料理をするのが大好きで、作るのはもちろん！食べるの大好きな大人に成長。２４歳です(^ ^)旦那さんとワンコ2匹とののんびり生活。安く、早く、うまい！を目指します♡
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