☆秋茄子ときのこのパスタ☆
まるきぃ @cook_40086353
秋といえばきのこ！！バター風味のマーガリンとお醤油がよく合います♪
このレシピの生い立ち
ラーマ・バター好きのためのマーガリンを使って秋の食材をパスタにしました♪
☆秋茄子ときのこのパスタ☆
秋といえばきのこ！！バター風味のマーガリンとお醤油がよく合います♪
このレシピの生い立ち
ラーマ・バター好きのためのマーガリンを使って秋の食材をパスタにしました♪
作り方
- 1
茄子を一口大に切る。きのこは食べやすい大きさに切る。
※他のきのこを使ってもおいしいです。
- 2
フライパンを熱し、ラーマを半分の量加え、きのこ類・ナスを炒める。
- 3
具材に火が通ったら塩・胡椒・白ワインを加えて２～３分火を通す。
- 4
残りの半分のラーマを加え、醤油を回しながら加える。
ソース完成☆
- 5
茹で上がったパスタを４のフライパンに加えソースを絡めれば完成♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17764817
