お手軽♫カレー✿コンソメ✿焼きそば
boofoochee @cook_40043003
2011.11.16話題入り✿ありがとうございます♡冷蔵庫にある野菜と肉系ひとつあればすぐ出来ます！一人ランチにも♡
このレシピの生い立ち
最近カレー味にハマっていて♡
お手軽♫カレー✿コンソメ✿焼きそば
2011.11.16話題入り✿ありがとうございます♡冷蔵庫にある野菜と肉系ひとつあればすぐ出来ます！一人ランチにも♡
このレシピの生い立ち
最近カレー味にハマっていて♡
作り方
- 1
やきそば麺の袋に菜箸でブスブスと穴を数か所空けて、６００Wで1分ほどチンする。
- 2
ピーマンはヘタを取り細切りに。人参も細切りに。しめじはほぐし、ウインナーはコロコロ状に切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーと野菜を炒め、軽く火が通ったら１の麺を入れる。
- 4
酒を振り、麺をほぐすように更に炒め、コンソメ、カレー粉、醤油を加え、塩コショウで味を調整すれば完成♫
- 5
2012．10.31
jibunさんからのレポに他の方宛てのコメを書いてしまいました涙 jibunさん申し訳ありません！
コツ・ポイント
野菜やきのこはおうちにあるもので。肉はベーコンや豚コマでも。水分の多い野菜の場合や、お好みで調味料の分量を調整してください。
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焼きそばにカレー粉を入れると、いつもとちょっと違ったウマサに☆♪すぐ作れるのでランチやパーティーのシメに、良いですよ～♪
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