めちゃ簡単!!きゅうりの漬け物

ユリツン @cook_40046042
楽チン!!切って、絡めて、冷やすだけ!!!(≧∇≦)b 暑い日なんかにはもってこいのレシピです。(^o^)丿 パクパクいけちゃいます。(^^)
このレシピの生い立ち
市販の浅漬けの素等だと、思ったより味が薄かったりするので、家にある、かつお節と昆布茶で作ってみました。また、市販のものより、安あがりで、節約できて一石二鳥です。(^^ゞ
作り方
- 1
きゅうりは、適当に皮を剥き、幅5㎜ぐらいの輪切りにする。
- 2
ビニール袋に①と☆を入れ、空気を入れてビニール袋の口を閉じ、振り振りして、よく絡ませる。
- 3
よく絡んだら、空気を抜き、冷倉庫で1~2時間冷やす。
- 4
冷えたら、特に絞らず、器に盛り、出来上がり!!
コツ・ポイント
きゅうりと☆を、よ~く絡めるのがポイントです。
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