牛乳を器に入れ、レンジで温めます。
（ブクブクしない程度）

お砂糖とコーンスターチをいれ、混ぜます。

レンジでチン（１分ほど）した後、少量のお湯で溶いたゼラチンを入れます。
よーく混ぜたら、再びレンジへ。
今度はぶくぶくするくらい、熱くします。

細かくしたチョコをいれ、混ぜます。
よく混ざったら、こします。
２回ほどこしたら、ココットに入れます。
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。