お酒がすすむ！簡単、タイ風ムール貝
食いしん坊ぴぃちゃん @cook_40067902
ハーブと一緒に蒸すからいい香りのムール貝です。これまたタイ人奥様直伝のお料理ですｗ
このレシピの生い立ち
タイ人奥様がいつも作ってくれるムール貝です。
奥様に会う前は、「ムール貝？ハァ？そそられな～い！」って感じでしたが、今やすっかり虜になりました（＾＾；
白ワインにとっても良く合います♪
お酒がすすむ！簡単、タイ風ムール貝
ハーブと一緒に蒸すからいい香りのムール貝です。これまたタイ人奥様直伝のお料理ですｗ
このレシピの生い立ち
タイ人奥様がいつも作ってくれるムール貝です。
奥様に会う前は、「ムール貝？ハァ？そそられな～い！」って感じでしたが、今やすっかり虜になりました（＾＾；
白ワインにとっても良く合います♪
作り方
- 1
蒸し器に洗ったムール貝を入れて、セロリの葉とタイバジルを乗せて蒸すだけ！
貝の口が開いたら出来上がり！ - 2
レシピ：2059309のスパイシーソースをつけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
セロリの葉っぱと一緒にムール貝を蒸すだけです。
ムール貝は黒っぽい殻のムール貝がいいようです。
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