簡単！長芋の豚バラ巻き・カリカリ焼き
いつみづLOVE @cook_40052511
豚バラから出る油で ゆっくりじっくり焼いてカリカリに！
このレシピの生い立ち
時間がなく 手の混んだ物が作れなかったので クルッと巻いて焼いただけですσ(^_^;)
簡単！長芋の豚バラ巻き・カリカリ焼き
豚バラから出る油で ゆっくりじっくり焼いてカリカリに！
このレシピの生い立ち
時間がなく 手の混んだ物が作れなかったので クルッと巻いて焼いただけですσ(^_^;)
作り方
- 1
長芋は皮をむき 5センチ長さに切り14等分し 水にさらしてアク抜きしておく
- 2
豚バラに塩・コショウし 水気をとった1をのせクルクルしっかり巻く
-
- 3
油少量を引き 巻終わりを下にして 中火の弱火でゆっくりじっくりカリカリに焼く
-
- 4
食べる時にレモン汁をかけて完成！
-
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