小松菜となめたけの和えもの

小松菜となめたけの和えもの-レシピのメイン写真

小松菜となめたけの和えもの

テニスボーイ @cook_40043289

めっちゃ、簡単！味付け不要（笑）
お弁当のおかずに最高の『小松菜の和え物』です。
このレシピの生い立ち
何年か前から、よく作っているおかずです。

めっちゃ、簡単！味付け不要（笑）
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めっちゃ、簡単！味付け不要（笑）
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材料

小松菜 2把
なめ茸大さじ2
お塩小さじ1/4

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作り方

1
小松菜は水洗いして、4～5等分に切り、お塩を入れた熱湯で1～2分、ゆでます。
2
パッドなどに移して、5分ぐらい、冷ましておきます。
3
なめ茸（大さじ2）をボールなどに用意します。
4
水気を切った小松菜を③と混ぜて和えるだけで、出来上がりです。

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、茹でた小松菜を絞るのに、粗熱を取ってからでないと熱いので気をつけてくださいね。

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テニスボーイ @cook_40043289

2012/12/12 12:17に公開

趣味で始めたお弁当作りからブログを開設し、母親や友人に教わったり、居酒屋さんで食べた料理を、自己流にアレンジして紹介させていただきます。http://otokonoryouri4423.blog2.fc2.com/

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このレシピのキーワード

あえもの小松菜なめたけ

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