アプリでひらく作り方
- 1
もも肉に塩コショウを軽くふり、ローズマリーを均等に乗せます
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- 2
ローズマリーが偏らないように注意しながらビニール袋にいれ、１時間ほど寝かせます
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- 3
その間で☆じゃがいもを洗い、ラップに包み２～３分ほどレンジで加熱し、お好みの形に切っておきます
- 4
フライパンでにんにくをオリーブオイルで香りが出るまで焼き、２と３を焼き、ふたをして蒸し焼きにします
- 5
仕上げにあるハーブをトッピングして完成
コツ・ポイント
１、２の作業を省き、焼くときにローズマリーで香りを出しても美味しくできます
じゃがいもは後に加熱するのでくしをさして通らなくても大丈夫ですよ
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