チキンのハーブ焼き

mari*
mari* @cook_40026313

初めて鶏肉がおいしいと思った!とお客さんが喜んでくれました♪簡単でおいしい♪ローズマリーももちろんおいしく食べられます☆
このレシピの生い立ち
庭のローズマリーを使って、鶏肉を焼いたら、

すごく美味しかったので☆

チキンのハーブ焼き

初めて鶏肉がおいしいと思った!とお客さんが喜んでくれました♪簡単でおいしい♪ローズマリーももちろんおいしく食べられます☆
このレシピの生い立ち
庭のローズマリーを使って、鶏肉を焼いたら、

すごく美味しかったので☆

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. ローズマリー 適当(2枝?)
  4. にんにく ひとカケ
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    もも肉にまんべんなく塩こしょうして、30分おいておく。

  2. 2

    フライパンを温めて、オリーブオイルをしき、スライスしたにんにくを炒めて香りを出す。

  3. 3

    皮から焼く!
    焦げ目がついたら、ひっくりかえして、こんがり焼く。このタイミングでローズマリーもいれます。

  4. 4

    食べやすく切り分けて、器にもりつけてできあがり!

コツ・ポイント

タイムのにんじんごはんやパスタにそえて☆
ワインにもよく合います☆
こんがり焼けたローズマリーも私は大好きで食べちゃいます^^笑

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