ﾀﾞｲｴｯﾄ・ﾄﾞﾛﾘｯﾁ(覚書)
ﾄﾞﾛﾘｯﾁを手軽にﾍﾙｼｰに。
このレシピの生い立ち
ﾄﾞﾛﾘｯﾁをお腹いっぱい飲みたい…
作り方
- 1
鍋にｺｰﾋｰを入れ、沸かす。
- 2
沸騰したら寒天ﾊﾟｳﾀﾞｰを入れ、よく混ぜて溶かす。粗熱が取れたら、冷蔵庫でよく冷やす。表面がﾌﾙﾌﾙしたら出来上がり。
- 3
かなりﾄﾛﾄﾛです。私は豆乳で1:1で割り、蜂蜜を入れて飲んでいます。
コツ・ポイント
寒天はよく溶かしてくださいね。
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