◆カブ ハム リンゴ 簡単マヨサラダ◆ 

ポーシ亭
ポーシ亭 @cook_40056171

ヘルシー&パサつき無し!スライサーで楽ちん千切り、塩もみ不要!牛乳+練乳+マヨネーズでサッパリ系クリーミー。

このレシピの生い立ち
❤大根しいたけ餃子の時に、何かサッパリ系の物を。マカロニサラダ、ポテトサラダ?
❤冷蔵庫に1個だけあったかぶ、ハムと青リンゴをスライサーで千切りに。
❤時間が無いので野菜の塩もみなし。クリーミーでしっとりおいしいサラダに。

◆カブ ハム リンゴ 簡単マヨサラダ◆ 

ヘルシー&パサつき無し!スライサーで楽ちん千切り、塩もみ不要!牛乳+練乳+マヨネーズでサッパリ系クリーミー。

このレシピの生い立ち
❤大根しいたけ餃子の時に、何かサッパリ系の物を。マカロニサラダ、ポテトサラダ?
❤冷蔵庫に1個だけあったかぶ、ハムと青リンゴをスライサーで千切りに。
❤時間が無いので野菜の塩もみなし。クリーミーでしっとりおいしいサラダに。

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材料

ひとり分
  1. かぶ大根でも) 小サイズ半分
  2. ハム 半分~1枚
  3. りんご 8分の1
  4. ★マヨネーズ 大さじ半分
  5. 牛乳 (豆乳)
  6. 練乳、砂糖 小さじ半分~1
  7. ★塩 少々
  8. サンドイッチ用マスタード お好みで
  9. 飾り用 イタリアンセリ あれば

作り方

  1. 1

    かぶを千切りにする
    。丸く穴のあいたスライサー、しりしり器だと簡単、味のしみ込み、歯ざわりがとても良い。ピーラーでも◎

  2. 2

    ピザカッターなら
    ラップの上から
    すきな大きさに。

  3. 3

    トレイのまま、
    ラップをはがさずにサラダ用に切れました。
    ご注意!ラップが
    ピンと張ってると破れやすいです。

  4. 4

    野菜とハムに
    ★を入れてあえる。
    りんごは変色しやすいので最後に千切り。
    お皿の周りにも
    リンゴ、パセリを
    飾る。

  5. 5

    1番よく使う万能な
    穴の大きさ。
    ぜひ。

  6. 6

    沖縄でパパイア用の
    1番大きい穴のタイプ。
    硬い人参だと結構ツライです。
    大根なら◎

コツ・ポイント

◆他に、コーン、パインアップル缶、フルーツ缶、春雨、みかん、レーズン、ドライマンゴー、サラダ菜、サラダ用水菜、お好きな野菜、果物で。
◆野菜の水分が気になる方は、塩少々ふりしばらくしてから水気を絞ってください。
◆パサついたマヨサラダが苦手

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