キャベツ ハム りんご 練乳マヨサラダ
カレーの日にぴったり♪
マカロニよりもヘルシー＆栄養満点。
キャベツときゅうりの塩もみ不要。
可愛らしい味になりました。
このレシピの生い立ち
◆春キャベツとハム、きゅうり、りんごがあったので。
◆少量のマカロニをゆでるサラダや ポテトサラダでも結構、手間がかかります。
◆カレー＆マヨサラダ大好きな主人に。
◆マカロニよりも、キャベツは低カロリー、加熱しないから栄養＆酵素もとれる。
キャベツ ハム りんご 練乳マヨサラダ
カレーの日にぴったり♪
マカロニよりもヘルシー＆栄養満点。
キャベツときゅうりの塩もみ不要。
可愛らしい味になりました。
このレシピの生い立ち
◆春キャベツとハム、きゅうり、りんごがあったので。
◆少量のマカロニをゆでるサラダや ポテトサラダでも結構、手間がかかります。
◆カレー＆マヨサラダ大好きな主人に。
◆マカロニよりも、キャベツは低カロリー、加熱しないから栄養＆酵素もとれる。
作り方
- 1
キャベツをよく洗って水を切る。
細かくザク切りして、芯も細かく刻む。
きゅうりは薄切り、リンゴも小さく切る。 - 2
マヨネーズ、練乳、
牛乳、マスタード
を入れて
材料全体を混ぜる。
味見をして塩、
調味料を足す。 -
- 3
マヨネーズを半量にして、無糖ヨーグルト、カスピ海ヨーグルトを入れるとツヤが出てさっぱり。
この時、牛乳は不要です。 - 4
お好みで
レタス、トマト、 コーン、くるみ、 ゆで卵、炒り卵、 缶づめのみかん、レーズン、チーズ、 ヨーグルト入りも。 -
- 5
スライサーで
簡単千切り、
きゅうりより、生のズッキーニが
クセが無くて
栄養豊富、おいしい！ -
- 6
おいしくて辛くない
マイユ・マスタード
、
カロリー７５％
オフでもおいしい
キューピーライトが定番です。 -
- 7
キャベツ、リンゴなど、
フードプロセッサーで数秒回すと、
コールスローサラダ風に粗いみじん切りで歯ごたえもおいしい。 - 8
カレーパウダーをほんの少し入れると、また別のおいしさに。
コツ・ポイント
★練乳（甘み）と牛乳を入れるとクリーミーでやさしい味に。
★カレーを作っている間に ちゃちゃっと出来ます。
★暑い時期にガス火を使いたくないときに。
★スーパーのお惣菜よりも 実はすごく安上がりです。
★豚のしょうが焼きにも！
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