お花見肉巻き
みるくヌードル @cook_40080414
はんぺんにスマートチーズを挟んで、豚肉で巻いた、お花見にもぴったりの肉巻きです。
このレシピの生い立ち
お花見のお弁当に何かいいおかずはないかな？と思って、買い物に行って買ってきたものを組み合わせて作りました。冷めても美味しいと思います。
お花見肉巻き
はんぺんにスマートチーズを挟んで、豚肉で巻いた、お花見にもぴったりの肉巻きです。
このレシピの生い立ち
お花見のお弁当に何かいいおかずはないかな？と思って、買い物に行って買ってきたものを組み合わせて作りました。冷めても美味しいと思います。
作り方
- 1
はんぺんは半分を４等分する。それぞれを半分にし、間にスマートチーズ１/2個を挟む。
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- 2
１を豚肉で巻く。
フライパンを熱し、並べて焼く。 -
- 3
お肉がいい色になったら、完成。
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コツ・ポイント
はんぺんは、ぶ厚めのものを選びました。普通の厚さのはんぺんでしたら、１個使うといいと思います。豚肉はしゃぶしゃぶ用の脂身の多い部分を使うと、美味しいです。スマートチーズにしっかりした味（塩気も）が付いているので、味つけはしなくてもO.K.
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