野菜たっぷり☆トマトリゾット風ごはん
さやにゃーに @cook_40086532
残ったラタトゥイユを使ったリゾット風ごはんです。
米から作らないので簡単手間なし♪
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユ（レシピ：1589034）をごはんと一緒に煮込んだらリゾットのようになりました。
野菜たっぷり☆トマトリゾット風ごはん
残ったラタトゥイユを使ったリゾット風ごはんです。
米から作らないので簡単手間なし♪
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユ（レシピ：1589034）をごはんと一緒に煮込んだらリゾットのようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ルクエにラタトゥイユのスープをいれる。（スプーン3・4杯）
- 2
上から温かいごはんをのせ、ごはんを横に広げる。
- 3
上から残りのラタトゥイユをいれ、塩コショウを加えてごはんとよく混ぜる。
- 4
ルクエの蓋を閉じてレンチン。500Ｗで３分。
取り出してから蓋をあけずに1分そのまま蒸す。 - 5
お好みで粉チーズをかけてよく混ぜ、器に盛ってバジルや粉末パセリをかけてできあがり。
コツ・ポイント
ラタトゥイユは前日に作った残りの方が味がしみ込んでていい感じになります。
かける量が足りなかったら、ID：17767024のトマトソースの分量で作って足してください。
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