椎茸の納豆チーズ焼き

まま蔵 @prey2615
東西の発酵食品の代表格(?)の納豆とチーズ。これを椎茸に乗せて焼いてみました。一味唐辛子でピリっとアクセント!
このレシピの生い立ち
納豆とチーズを合わせたらどうなるか??
作り方
- 1
よく練った納豆に添付のダシ・からしを加えたものを椎茸の上に盛る。
- 2
チーズを乗せて一味唐辛子を振り、オーブントースターで焦げ目が付くまで焼けば出来上がり。
- 3
付け合せには別に茹でたアスパラ。
レモンを絞ってどうぞ。
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