水菜とわかめのサラダ

にゃんこ母ちゃん
にゃんこ母ちゃん @cook_40081934

中華や和食の副菜に。
このレシピの生い立ち
水菜を使って中華の副菜がほしかったので。ほんと、あり合わせです。レタスとかなんでもぶっ込んでください。

水菜とわかめのサラダ

中華や和食の副菜に。
このレシピの生い立ち
水菜を使って中華の副菜がほしかったので。ほんと、あり合わせです。レタスとかなんでもぶっ込んでください。

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材料

  1. 水菜
  2. わかめ(塩蔵)
  3. きゅうり
  4. ミニトマト
  5. ポン酢 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    水菜、きゅうり、ミニトマトをたべやすく切る。

  2. 2

    塩蔵わかめは、水洗いして絞り食べやすく切る。

  3. 3

    水菜、わかめ、きゅうりをボウルにいれ、ポン酢、ごま油で和える。

  4. 4

    皿に盛り付け、ミニトマトをかざる。

  5. 5

    ゆでだこを切って入れたり、最後に海苔を散らしてもおいしいです。

コツ・ポイント

ポン酢を和えてからあまり時間を置かないように。

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