簡単ヘルシー☆玄米入り炊き込みごはん♪
jjcream @cafe_chocola
ノンオイルのツナ缶を使いました。玄米も加え、ヘルシーな炊き込みごはんです。食欲の秋にいかがですか？
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんが大好きで・・・
炊き込みごはんをあまり好まない主人の食事がいらない日に、娘たちと思う存分、楽しみました♪
簡単ヘルシー☆玄米入り炊き込みごはん♪
ノンオイルのツナ缶を使いました。玄米も加え、ヘルシーな炊き込みごはんです。食欲の秋にいかがですか？
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんが大好きで・・・
炊き込みごはんをあまり好まない主人の食事がいらない日に、娘たちと思う存分、楽しみました♪
作り方
- 1
えのき・人参・ちくわは食べやすい大きさに切ります。
白米はとぎ、玄米はさっと水洗いしておきます。 - 2
お釜に米をいれ、ほんだし・酒・みりん・しょうゆを加えます。
切った具材とツナ缶を入れます。 - 3
通常の水加減にします。
ひと混ぜして炊飯します。
炊き上がったら、軽く混ぜ、5分ほど蒸らします。
コツ・ポイント
玄米は、そのまま炊けるタイプのものを使っています。
ツナ缶の缶汁も入れます。ノンオイルタイプでなくても大丈夫です。艶があってきれいな炊き上がりになりますよ。
きのこは他の種類を混ぜ合わせても楽しいですね。
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