☆新生姜deくるくるピクルス!?☆

R♡ままちゃん @cook_40043775
ひとくちでパクリ❤
新生姜も薄くスライスして巻き込みます!
このレシピの生い立ち
新生姜にきゅうりと人参を合わせて、おつまみにもなりそうなものにしたくて…
☆新生姜deくるくるピクルス!?☆
ひとくちでパクリ❤
新生姜も薄くスライスして巻き込みます!
このレシピの生い立ち
新生姜にきゅうりと人参を合わせて、おつまみにもなりそうなものにしたくて…
作り方
- 1
新生姜は縦に4・5枚になるように薄く切る。きゅうり・人参はピーラーを使って長くスライスしておく。
- 2
人参→きゅうり→新生姜の順に重ね、手前からくるくる巻く。巻き終わったら楊枝でとめておく。
- 3
小さめの容器に●を合わせ、②を漬け込み、半日以上おいて完成!!
コツ・ポイント
②で巻く際に、上の端がきゅうりは人参より手前に、新生姜はきゅうりより手前に置いて下さい❤
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