白のタルタルでアボカドツナサラダ
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916
種を取って食べやすく包丁を入れたアボカドに、白のタルタルで和えたツナをこんもり盛り付けました。みためも楽しいサラダです。
このレシピの生い立ち
白のタルタルと家にあった食材で作りました。
白のタルタルでアボカドツナサラダ
種を取って食べやすく包丁を入れたアボカドに、白のタルタルで和えたツナをこんもり盛り付けました。みためも楽しいサラダです。
このレシピの生い立ち
白のタルタルと家にあった食材で作りました。
作り方
- 1
ツナ缶の油や水分をよく絞り、塩、こしょう、具のソースとよくまぜておく。
- 2
アボカドに包丁を入れ、縦にグルリと一周して半分に切る。ひねって開いたら、中の種を取って、実の部分に格子状に包丁を入れる。
- 3
手順1のツナをアボカドの種のあった穴に、高く盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
ツナの油や水分は、しっかり絞っておいてください。タルタルソースによい味がついていますので、塩、こしょうは控えめに。
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