
作り方
- 1
かぼちゃを3~4cmにきる。周りを面取りする。
- 2
かぼちゃを皮をしたにして鍋にぎっしり詰める。
- 3
Aを鍋に入れ強火にかける。
- 4
煮立ってきたら弱火にして落し蓋をして15分にる。
コツ・ポイント
・煮物は材料を同じ大きさにそろえること。
・煮崩れしやすいので皮面を鍋側にする。
・かぼちゃの量は鍋に敷き詰められるくらいの量がその鍋の適量。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17769614