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豚バラのスイチリガーリックぽん酢♥
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豚バラのスイチリガーリックぽん酢♥-レシピのメイン写真

豚バラのスイチリガーリックぽん酢♥

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

ガーリックぽん酢シリーズ♥Beerもご飯も進むでぇ~ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
このレシピの生い立ち
ガーリックぽん酢シリーズ♥新作生み出すべく。。。同じ味ではあかんか・・・とスイチリ入れてみたら~こりゃまた美味(^ー^* )フフ♪

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ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

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材料

2~3人分
  • 豚バラ肉 200~300g
  • にんにくの芽(青ネギ・白ネギで代用可) 1束
  • 塩コショウ 少々
  • ☆ぽん酢 大さじ1.5弱
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆にんにくおろし 1片分
  • ☆ネギ(なくてもok) お好みで(小口切り)
  • ☆スイートチリソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉は好みの大きさに切り、にんにくの芽は4~5cmぐらいに切る。☆をあわせておく。

  2. 2

    フライパンに油をひかず、豚バラ肉を炒める。火が通ってきたら、にんにくの芽を入れ、お肉にこんがり色がつくまで炒める。

  3. 3

    いい色になったら火を少し強くして☆を投入し、手早く絡めて出来上がり♪

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ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224
2011/10/03 23:05に公開
お料理まだまだ得意じゃないけど 大好きヽ(=´▽`=)ノ 旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。 ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー`)ノ スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤NO.3   アンチョビ同盟❤NO.13
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このレシピのキーワード

ねぎ にんにくの芽 にんにく 酒 豚バラ肉 青ネギ 長ネギ

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