ベーコンと豚ひき肉の白菜ミルフィーユ

おちゃめ★ママ
おちゃめ★ママ @cook_40045471

煮込み時間短縮!レンジでかんたんに出来ちゃいます♪白菜消費の手助けにも…。
このレシピの生い立ち
白菜をたくさんいただいたので。

ベーコンと豚ひき肉の白菜ミルフィーユ

煮込み時間短縮!レンジでかんたんに出来ちゃいます♪白菜消費の手助けにも…。
このレシピの生い立ち
白菜をたくさんいただいたので。

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材料

4人分
  1. 白菜 1/2個
  2. 豚ひき肉 200g
  3. ★パン粉 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 1個
  6. ★コンソメの素(類状) 大さじ1
  7. ★塩 ひとつまみ
  8. ★こしょう 適量
  9. ベーコン 3枚

作り方

  1. 1

    たねを作ります。豚ひき肉に調味料(★印)を入れて混ぜます。

  2. 2

    大きめにラップを敷き、その上に白菜を4枚並べます。(芯と葉が交互になるように。)

  3. 3

    【2】に【1】のたねを半分ほど全体に薄く広げ、その上に白菜を4枚乗せます。

  4. 4

    【3】にベーコンを並べ、その上に白菜を3枚乗せ、さらに残ったたねを薄く広げ、最後に白菜を3枚乗せます。

  5. 5

    ラップの端を持ち、きつめに【4】を巻いていきます。両端をしっかり止めたら、レンジ(600W)で15分加熱します。

  6. 6

    一度、レンジから取り出し、ラップを取って8等分に切ります。切ったものを、断面が上になるように耐熱容器に並べます。

  7. 7

    ラップをして、さらにレンジ(1000W)で5分加熱します。※中身が生焼けでしたら、さらに5分加熱します。

コツ・ポイント

★今回は豚ひき肉を使いましたが、鶏ひき肉だとヘルシーに。お好きな具材で作ってみて下さいね。

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おちゃめ★ママ @cook_40045471
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食べる!作る!が大好き♪愛する家族のために 毎日せっせとご飯作り~♪ おっちょこちょいのため 分量の間違いが あるかと思います。 うまく調整して 作ってくださいね!   
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