スパイシーマグロとアボガドのケーキ寿司

Himi♪ @cook_40061519
スパイシーマグロとアボガドの組み合わせはホント美味しいので病みつきになりますよ(笑)
このレシピの生い立ち
もともと、丼にしていたスパイシーマグロとアボガド丼をパーティー用にケーキ寿司にしてみました。
作り方
- 1
ちらし寿司の素を使ってちらし寿司を作っておく。
- 2
厚焼き玉子も作ってサイコロに切って冷ましておく。
- 3
マグロを一口大に切り、アボガドは皮と種を取りサイコロに切って両方ボウルに入れる。
- 4
小さめのボウルにマヨネーズとラー油を入れて混ぜておく。この時、少しラー油がきつめの方が美味しいので味見して整えておく。
- 5
3のボウルに4を入れ、混ぜ合わせておく。
- 6
大皿にセルクルをおきちらし寿司を詰め、上に厚焼き玉子を乗せる。
- 7
ちらし寿司の真ん中あたりに5のマグロを乗せてゆっくりセルクルを外す。
- 8
最後に海苔を振りかければ出来上がりです。
コツ・ポイント
マヨネーズとラー油を混ぜる際、ラー油が強めが美味しいので少し多めに入れるといいです。
もちろん、ちらし寿司は手作りでも美味しいですよ!
近々、ちらし寿司(五目ずし)レシピを載せますね!
似たレシピ
-
-
まるでケーキ!アボカドのお寿司ケーキ まるでケーキ!アボカドのお寿司ケーキ
特別な材料・道具なし!円柱状の押し寿司にアボカドクリームを塗ってまるでケーキみたい♪なんちゃってお寿司ケーキですアサギイロ
-
こどもの日☆母の日♡アボカドのケーキ寿司 こどもの日☆母の日♡アボカドのケーキ寿司
人気検索でトップ10に入りました!アボカドとカニカマと卵のおいしい節約ちらし寿司です♪お子様にも♡切り分けて食べてね♪ あんごるぁうさぎ -
-
絶品❗Wマグロとサーモンのケーキ寿司☆ 絶品❗Wマグロとサーモンのケーキ寿司☆
今話題のケーキ寿司☆盛り付けは楽しく簡単に♪ゴージャスだし、子供は大喜び❗手巻き寿司もいいけど、たまにはいかがですか? もいこ315 -
デコケーキ♪お寿司でお誕生日ケーキ デコケーキ♪お寿司でお誕生日ケーキ
姫の誕生日会用のケーキ(ごはん?)に用意しました。じいちゃんばーちゃんはケーキより食べやすかったみたいで、大好評でした。 はねじゅー -
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17770300