トマトとピーマンのクリームパスタ

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トマトとピーマンのクリームパスタ

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材料

１人分
  1. トマト 半分
  2. ピーマン 2個
  3. パスタ １人分
  4. 豆乳 200cc
  5. 味噌 大さじ１　1/2

作り方

  1. 1

    トマトは細かくcut
    ピーマンは1cmにcut

    パスタは表記より１分くらい早めに茹であげる

  2. 2

    フライパンに油をひきピーマンとトマトを入れ炒まったら
    豆乳を入れひと煮立ちする手前で弱火にし　味噌を溶かす

  3. 3

    火を止めてからパスタを混ぜて全体に混ざったら完成！！

コツ・ポイント

味噌を入れてから少し味見をしてみてください～(ﾉ∀`)
あるもので作ったため材料が少ないです　玉ねぎやなにか
合いそうなものがあったら入れてみてもいいかと思います～～
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