赤トウガラシのペースト
ふもとっ！ @cook_40087123
大量に収穫し使いきれない唐辛子をお酢の力で
長期保存！
辛い万能ペーストです！
ぜひお試しあれ❤
このレシピの生い立ち
今年は唐辛子が豊作！
畑でたくさん採れた唐辛子で楽しみたい！！
まずは赤唐辛子ペースト！
赤トウガラシのペースト
大量に収穫し使いきれない唐辛子をお酢の力で
長期保存！
辛い万能ペーストです！
ぜひお試しあれ❤
このレシピの生い立ち
今年は唐辛子が豊作！
畑でたくさん採れた唐辛子で楽しみたい！！
まずは赤唐辛子ペースト！
作り方
- 1
綺麗に洗い水気を切ります。
-
- 2
ヘタと種を取り除きます。
素手での作業は危険です！！
ぜひゴム手を！！ -
- 3
2をミキサーに、酢と塩も入れて少しずつミキサーします。
ドロドロくらいでOK。消毒した保存容器に入れて完成です！！
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今回は豚もやし鍋に香味ペーストと唐辛子でちょっと美味しくしてみました。辛いのが好きな方は唐辛子多めでもOKです。
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