簡単炊飯器ケーキ~栗のメープル風味~

mamiko☆ @cook_40087172
茹でた栗が余ったら、形が崩れた栗があったら、おいしく簡単にケーキにしましょう☆
このレシピの生い立ち
栗のぼそぼそが苦手な人多くないですか?うちの主人とちびっ子もです。そんな二人のためにおいしくて簡単でヘルシーなお菓子を、と思い作りました。甘さ控えめのレシピなので、甘いの好きな方はメープル足してください。
簡単炊飯器ケーキ~栗のメープル風味~
茹でた栗が余ったら、形が崩れた栗があったら、おいしく簡単にケーキにしましょう☆
このレシピの生い立ち
栗のぼそぼそが苦手な人多くないですか?うちの主人とちびっ子もです。そんな二人のためにおいしくて簡単でヘルシーなお菓子を、と思い作りました。甘さ控えめのレシピなので、甘いの好きな方はメープル足してください。
作り方
- 1
マーガリンを室温で戻しておく。材料を上から順に入れ、その都度よく混ぜる。ゆで栗は小さくしながら入れる。
- 2
炊飯器にマーガリンを塗り、炊飯ボタンを押す。(うちは早炊き2回でした)
- 3
メープル大好きの方はケーキにさらにメープルシロップかけてくださいね。幸せの味☆
コツ・ポイント
炊飯器によって違うので、竹串で焼き加減を見てみてください。本当はバターたっぷりが好きですが、子供のためにヘルシーを目指しました。ラム酒入れたらさらにしっとりの大人のケーキになります。茹で栗は圧力鍋だと早くて失敗なしですよ!
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