もやしニラバター炒め

琉★ママ
琉★ママ @cook_40087266

簡単!おいしい!ご飯によく合いますよ★
このレシピの生い立ち
以前バイトしていた居酒屋にあったメニュー★
簡単でおいしいので、お家でも作ってます\(^o^)/

もやしニラバター炒め

簡単!おいしい!ご飯によく合いますよ★
このレシピの生い立ち
以前バイトしていた居酒屋にあったメニュー★
簡単でおいしいので、お家でも作ってます\(^o^)/

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材料

2人分
  1. (ベーコン可)                   約50㌘
  2. 塩.胡椒       少々
  3. ニラ         1/2袋
  4.           一個
  5. バター(マーガリン可)               適量
  6. もやし 1袋
  7. 豚バラ薄切り肉

作り方

  1. 1

    もやしは水で洗い、ニラは3センチ幅に切っておく。豚バラは、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに火をつけ、バターをいれ溶けてきたら豚バラを入れる。火が通ったら、もやしを入れ、最後にニラを入れ炒める。

  3. 3

    塩.胡椒で味を整える。

  4. 4

    最後に溶き卵を入れ、全体に馴染ませて完成です\(^o^)/

コツ・ポイント

バターは多めがおいしいです★塩.胡椒も少し多めが好きです★お好みで調整してください\(^o^)/写真の時は豚肉がなかったのでベーコンです( ´∀`)

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