ルクエでごきげん*ジャーマンポテト

Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010

ほっこりおいしいじゃがいもとベーコンの定番おかず!シリコンスチーマーでラクラク作ってニッコリ*ビールにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
お鍋+フライパンで作っていたものをシリコンスチーマーだけで! なんて楽チン♪

ルクエでごきげん*ジャーマンポテト

ほっこりおいしいじゃがいもとベーコンの定番おかず!シリコンスチーマーでラクラク作ってニッコリ*ビールにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
お鍋+フライパンで作っていたものをシリコンスチーマーだけで! なんて楽チン♪

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材料

3〜4人前
  1. じゃがいも 2~3個(300~350g)
  2. 玉ねぎ 1個(200g)
  3. ベーコン 2枚程度(40g)
  4. コンソメ(顆粒) 小さじ1(固形なら1/2個をつぶして)
  5. 大さじ1
  6. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎとベーコンを細く切り、シリコンスチーマーに入れる。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむき、いちょう切りか半月形の一口大に切ってシリコンスチーマーに。

  3. 3

    調味料を入れて混ぜ、500W8~10分(1000Wなら4~5分)、途中一度かき混ぜて加熱して出来上がり!

コツ・ポイント

お好みのじゃがいもの種類でどうぞ!

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Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010
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料理研究が趣味のマダム*ピエールです。親子3代海外駐在経験有。アメリカで習ったお料理をベースにカンタンで美味しくオシャレなお料理をめざして作っています。*つくれぽトータル1200件突破感謝♡「エビとオクラのコンソメゼリー」2011年8/20ピックアップレシピ、2013年8月31日つくれぽ100に!写真のバラは、マダム ピエール オジェという品種です。
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