小松菜と人参とじゃこの煮浸し
hanayone @cook_40056093
すぐにできて簡単な、懐かしく優しい味の煮浸しです。これをごはんにかけてさらっと食べるのもおすすめ。
このレシピの生い立ち
会社から帰ってすぐできる、小松菜料理を食べたくて。
小松菜と人参とじゃこの煮浸し
すぐにできて簡単な、懐かしく優しい味の煮浸しです。これをごはんにかけてさらっと食べるのもおすすめ。
このレシピの生い立ち
会社から帰ってすぐできる、小松菜料理を食べたくて。
作り方
- 1
人参は拍子木切り。小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に☆と人参を入れて煮立ててアクをとったらじゃこを入れる。（中火くらい）
- 3
人参が柔らかくなったら小松菜を入れ、小松菜がお好みの硬さになるまでふたをして煮る。（中火で2分くらい）
コツ・ポイント
今回は油揚げがなかったので入れていませんが、油揚げもあうと思います。
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yoshirenji -
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