✿じゃが芋としし唐のそぼろ煮✿

T,SAEKO
T,SAEKO @cook_40038206

1:1:1の味付けで簡単レシピです♬
しし唐の季節には是非☆

このレシピの生い立ち
安い食材で1品を!!と考えました。

✿じゃが芋としし唐のそぼろ煮✿

1:1:1の味付けで簡単レシピです♬
しし唐の季節には是非☆

このレシピの生い立ち
安い食材で1品を!!と考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. じゃが芋 3個
  2. 合い挽肉 150g
  3. しし唐 9本
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆(お好みで)砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃが芋は一口大に切り面取りして水にさらしておく。
    鍋に油を引かずに挽肉を投入し じゃが芋と一緒に炒める。

  2. 2

    1に水300㏄と☆を入れ 煮立ったらしし唐を加え 蓋を半分開けて中火で煮る。

  3. 3

    水分が半分以下になったら 爪楊枝などでじゃが芋を刺して煮加減を見て すっと刺さったら煮えた証拠なので 出来上がり♬

コツ・ポイント

甘めの味付けがお好きな方はお砂糖を加えて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
T,SAEKO
T,SAEKO @cook_40038206
に公開
東京在住の元広告スタイリスト、現アパレル勤務、レシピエール。吞むの大好き♡MERRY大好き♡クリエイちっくな趣味の為に日々働いてます(≧∇≦)皆さまのキッチンには大変お世話になっています。ありがとうさまです。。現在多忙の為クックお休みちぅ。HP公開ちぅ。(更新止まってます)http://saesaearashi.wix.com/tsaeko
もっと読む

似たレシピ