春咲きパスタ

ゆちこりん
ゆちこりん @cook_40087345

あなたのキッチンにも春咲きパスタが訪れますように♪
このレシピの生い立ち
本日のランチ、ダーリンのMちゃんと何を食べようかなと冷蔵庫を覗きました。
残り物とは思えないほどゴージャスに出来上がり、嬉しかったです。

春咲きパスタ

あなたのキッチンにも春咲きパスタが訪れますように♪
このレシピの生い立ち
本日のランチ、ダーリンのMちゃんと何を食べようかなと冷蔵庫を覗きました。
残り物とは思えないほどゴージャスに出来上がり、嬉しかったです。

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材料

  1. パスタ 200g
  2. ベーコン 100g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 人参 20g
  5. ほうれん草 100g
  6. オリーブオイル 大匙2
  7. 生クリーム 30g
  8. 粉チーズ 大匙2

作り方

  1. 1

    パスタをゆでている間に、ベーコン・玉ねぎ・人参を短冊切りにします。

  2. 2

    1の材料と茹でたほうれん草(我が家は冷凍庫に常備)をテフロン加工のフライパンで炒めます。

  3. 3

    茹で上がったパスタを2に突入!
    オリーブオイルをからめて、クレージーソルトと黒胡椒で味付けします。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、生クリームと粉チーズでドレスアップして、頂きます♪

コツ・ポイント

クレージーソルトは絶対はずせません。それと、たまたま冷蔵庫に残っていた生クリームを絡めたらこれがほんと、ビックリするくらい美味しくて^^;

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ゆちこりん
ゆちこりん @cook_40087345
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食べること作ることが大好きで、日々cookpadのお世話になっています。オーブンを利用した料理が得意です。
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