血液サラサラ切り干し大根サラダ

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材料

  1. ゴマ 小匙2
  2. 切り干し大根 適量(今回はコブシ1個分の量使用)
  3. ▽酢 大匙3
  4. 水菜 1束
  5. ▽醤油 大匙1
  6. ▽砂糖 大匙1
  7. ▽すりごま 小匙2

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水に5分漬けて水気を切る。水菜は3センチ幅に切り、切り干し大根と混ぜる。

  2. 2

    ▽の材料を合わせ、食べる直前にかけて出来上がり♪

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