バナナ、チョコレートは３ｍｍ角程度に刻んでおく。レーズンはラム酒に浸しておく。
型に紙を敷いておく。

ボールにマーガリン、砂糖をいれ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで（３分程度）混ぜる。

溶いた卵を３回に分け加え、都度１分程度混ぜる。
ふるった薄力粉を加え、ゴムベラで混ぜる。

少し粉気が残っているうちにバナナ・チョコ・レーズンを加え混ぜる。
型に流し入れ、１７０度のオーブンで４０分焼く。