作り方
- 1
大根を一口サイズに切り、ごま油、鷹の爪を入れて炒める。全体に火が回ったら調味料を入れる。
- 2
大根に色がついてきたら水50ml入れる。しばらく煮て水気がなくなってきたら、また50mlを入れる
- 3
水気がなくなったら鰹節を散らして完成
コツ・ポイント
特にありません＼(^O^)／
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