サンラータン（中華風スープ）美味しい♪
ゆりさんママ @cook_40037629
お酢とラー油が決め手♪とっても美味しくて、癖になる味ですよぉo(^∇^o)
お試しあれ~（*^_^*）
このレシピの生い立ち
私の大好きな、サンラータンを作ってみました♪
サンラータン（中華風スープ）美味しい♪
お酢とラー油が決め手♪とっても美味しくて、癖になる味ですよぉo(^∇^o)
お試しあれ~（*^_^*）
このレシピの生い立ち
私の大好きな、サンラータンを作ってみました♪
作り方
- 1
きくらげは、水で戻しておく。
きくらげ・たけのこは千切りにする。
豚ロースは、適当に切って、下味をつける。 -
- 2
春雨は半分に切って、２~３分お湯に入れ戻す。
鍋に水を入れ、中華スープを入れ、豚ロースを入れる。 -
- 3
きくらげ・春雨・たけのこを入れる。
☆を入れて、5分くらい煮る。 -
- 4
鍋にラー油・酢・胡麻油・砂糖を入れ、味をつける。
卵をとき、鍋に流し入れる。
出来上がり -
コツ・ポイント
酢やラー油は好みで量を加えてください。
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