ルクエで作る野菜のクリーム煮

makimac
makimac @cook_40072303

シチューの素を使ったクリーム煮。
食材を切って電子レンジに入れるだけ。
腹持ちも良いので、これ1品でも大満足☆
このレシピの生い立ち
ルクエで色々作って試した中でできた一品♪
簡単でおいしいですよ~☆

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 100g
  2. キャベツ 50g
  3. にんじん 50g
  4. たまねぎ 1/4個
  5. アスパラ 2本
  6. シチューの素 大さじ1
  7. 顆粒コンソメ 小さじ1
  8. 牛乳 100ml
  9. 100ml
  10. 塩・コショウ 少々
  11. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉、キャベツ、にんじん、アスパラをひとくちサイズに切り、たまねぎをくし切りにし盛り付ける。

  2. 2

    シチューの素と顆粒コンソメを野菜の上にまぶすようにかけて、塩・コショウをふりかける。

  3. 3

    牛乳と水を具材の上からかけ入れ、電子レンジで10分程加熱する。
    (電子レンジは600Wくらい)

  4. 4

    加熱後、ブラックペッパーをふりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

食べるときに混ぜながら食べると、味が全体に行き渡っておいしいです☆

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レシピ作者

makimac
makimac @cook_40072303
に公開
息子と娘、2児のママ。おさぼりクッキング大好きなおさぼり主婦です。レシピを見ずに作ることがほとんどなので、創作料理が多いです。簡単&おいしいをモットーに、料理を楽しんでます☆
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