簡単♪ 大葉の明太子スパゲティ☆
meff @cook_40068133
スパゲティは簡単で美味しいものに限る！！大葉香る＞▽＜♪まろやかなスパゲティの出来あがりです☆
このレシピの生い立ち
以前友人から教わった明太子スパゲティに大葉と海苔を散らしてみました♪☆＾＾
簡単♪ 大葉の明太子スパゲティ☆
スパゲティは簡単で美味しいものに限る！！大葉香る＞▽＜♪まろやかなスパゲティの出来あがりです☆
このレシピの生い立ち
以前友人から教わった明太子スパゲティに大葉と海苔を散らしてみました♪☆＾＾
作り方
- 1
大葉を千切りにする。
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- 2
明太子を皮ごと包丁で叩く。
- 3
②が本当なのですが、今回明太子がなかったので、何かの付属品の明太子ソースを横着してこれを使いました(笑)
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- 4
熱湯に塩2つまみ入れ、スパゲティを茹でる。
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- 5
茹だったら、麺をザルにあげ、バターを１かけら落として混ぜる。
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- 6
フライパンを熱してバターを入れ、軽く炒める。
ここで牛乳と③の明太子を投入してよく混ぜる。 -
- 7
お皿に盛って、大葉と刻み海苔を散らして出来あがり＾＾♪
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コツ・ポイント
☆牛乳（もしくは生クリーム）が入ると、味わいが少し違ってくる。まろやかなスパゲティになること間違いなし！！！☆
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明太子をほぐして大葉を刻むだけ。大葉を手でちぎれば包丁も使いません。味付けも不要。簡単で美味しいお助けメニュー。
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