【簡単】きゅうりのおつまみ

風の谷の志乃
風の谷の志乃 @cook_40077684

簡単なんですが意外といけるおつまみ。
パクパク箸とお酒が進んじゃいます。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたきゅうりのおつまみを簡単アレンジしました。

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材料

二人分
  1. きゅうり 2本
  2. たまねぎ新玉 半玉
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. ごま 大さじ1/2
  5. 炒りゴマ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗っていぼをとり、5ミリ間隔でスライスする。たまねぎは薄くスライスして水にさらす。

  2. 2

    しょうゆ、ごま油を混ぜドレッシングを作る。

  3. 3

    野菜をお皿に盛ってドレッシング、ごまをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

新玉だと辛味もなくていいです。ぱぱっと間単に出来ちゃいます。晩酌も進んでおいしい一品です。

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レシピ作者

風の谷の志乃
風の谷の志乃 @cook_40077684
に公開
今年結婚して主婦になりました。新天地でてんてこ舞いしています。新米ですがよろしくお願いします。
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