残りのカレーで簡単カレー焼きドリア!

umeaki
umeaki @cook_40047372

残りのカレーと卵ととろけるチーズのみで簡単に出来てしまいます☆
このレシピの生い立ち
残り物のカレーをアレンジして作ってみました!
簡単なのであっという間に出来てしまいますよ~

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材料

1人分
  1. 残りのカレーorレトルトカレー 200グラム
  2. とろけるミックスチーズ 4つまみぐらい
  3. 1つ
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯を容器に敷き詰めます

  2. 2

    残り物のカレーやレトルトカレーを上に乗せます。
    ※お好みでご飯の上に少しチーズを乗せてもいいと思います

  3. 3

    カレーの上にとろけるチーズをたくさんちりばめる

  4. 4

    目玉焼きをフライパンで作る
    私は黄身がとろとろになるぐらいの加減にします!

  5. 5

    オーブントースターで7分ぐらい温めて出来上がり♪
    チーズがこげてるくらいがちょうどいいです

  6. 6

    作っておいた目玉焼きを乗せて食べましょう!

コツ・ポイント

最初はドーナツ型にして中に卵を落として、
チーズをちりばめ焼きましたが白身がどろどろになってしまったので、
今回は事前に目玉焼きを作って乗せました。
目玉焼きは黄身がとろとろになる加減がすこし難しかったです。。

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レシピ作者

umeaki
umeaki @cook_40047372
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