シンプル☆ひじき煮♪

miwakonkon
miwakonkon @cook_40038181

毎日食べると、とっても体に良いひじき♪沢山作って、いつも食べています♪
このレシピの生い立ち
いつも味が違うので覚書です(^.^)
今回は、シンプルな味です♪

シンプル☆ひじき煮♪

毎日食べると、とっても体に良いひじき♪沢山作って、いつも食べています♪
このレシピの生い立ち
いつも味が違うので覚書です(^.^)
今回は、シンプルな味です♪

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材料

  1. ひじき 50g
  2. 人参 1/2本
  3. こんにゃく 1/2枚
  4. ごぼう 1本
  5. 今回は豆苗を入れてます 1/2束
  6. 好きなきのこ 適量
  7. お水 200cc
  8. 粉末出汁 小1
  9. 砂糖 小1
  10. 30cc
  11. みりん 30cc
  12. 醤油 30cc
  13. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ごま油を引き、お野菜達を炒めて、ひじきも炒める

  2. 2

    残りの調味料を順番に入れ、汁気がなくなるまで煮る

コツ・ポイント

冷蔵庫の残り野菜でOK♪甘めが好きなら、お砂糖を入れても…

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