ポークdeもやし炒め

おか~さん @cook_40039363
ポークが入ればちょっと贅沢もやし炒め✿
ガーリックパウダー使用の美味しい
簡単もやし炒めです♪
このレシピの生い立ち
お義母さんの出身が沖縄なのでちょいちょい我家庭では沖縄食材が顔を出します。
ポークはその中でもダントツの使用頻度です♪
作り方
- 1
ポークを食べやすい大きさに切る。もやしは洗って、しっかりと水を切る。
- 2
フライパンに油をひき、ポークを炒める。焼き色が付いたらもやしを一気に入れ強火~中火で炒めます。
- 3
●で味付けをして炒め合わせたら最後にしょう油をサッとフライパンにひと回しかけて出来上がり♪
- 4
ガーリックパウダー多めが私は好きです。あればゴマをかけてもいいですね。
コツ・ポイント
●シャキッと仕上げるため、弱火にしないでね♪
●ポークは色々と種類があって塩分もそれぞれなので味は調整してみてね。
私が大好きなポーク缶はミッドランド、チューリップ♥常備していれば、とっても便利♪
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