ポークdeもやし炒め

おか~さん
おか~さん @cook_40039363

ポークが入ればちょっと贅沢もやし炒め✿
ガーリックパウダー使用の美味しい
簡単もやし炒めです♪
このレシピの生い立ち
お義母さんの出身が沖縄なのでちょいちょい我家庭では沖縄食材が顔を出します。
ポークはその中でもダントツの使用頻度です♪

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材料

2~3人分
  1. もやし 1袋
  2. ポーク缶(スパムでも) 大1/2缶
  3. ●塩コショウ 少量
  4. ●ほんだし 小さじ1
  5. ●ガーリックパウダー 適量(お好みで調整)
  6. しょう油 少量
  7. 少量

作り方

  1. 1

    ポークを食べやすい大きさに切る。もやしは洗って、しっかりと水を切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ポークを炒める。焼き色が付いたらもやしを一気に入れ強火~中火で炒めます。

  3. 3

    ●で味付けをして炒め合わせたら最後にしょう油をサッとフライパンにひと回しかけて出来上がり♪

  4. 4

    ガーリックパウダー多めが私は好きです。あればゴマをかけてもいいですね。

コツ・ポイント

●シャキッと仕上げるため、弱火にしないでね♪
●ポークは色々と種類があって塩分もそれぞれなので味は調整してみてね。
私が大好きなポーク缶はミッドランド、チューリップ♥常備していれば、とっても便利♪

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レシピ作者

おか~さん
おか~さん @cook_40039363
に公開
皆さまの美味しいレシピに大変お世話になってます(●^o^●)今まで激リピしてても1レシピ1れぽを通していましたが、ようやく1000れぽ達成したので少しずつリピれぽしたいな~と思ってます☆         ご縁あって私のキッチンに目をとめて頂き感謝しております♥ 
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