お好み焼き&ねぎ焼き♪
るな☆☆ @cook_40087742
お店で食べるより美味しいかも？
材料を用意したら旦那さんが上手く焼いてくれます。
このレシピの生い立ち
材料を用意したら旦那さんが焼いてくれます。
お店で食べるより美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
粉にダシ汁を入れてだまにならないようします。卵を割りいれ混ぜます。そして長いもを入れます。
-
- 2
まぜ焼きは野菜をお好みで入れて、１のタネを入れてかつお粉、天かすを入れスプーンで混ぜます。
粘り具合はお好みで！ -
- 3
2をホットプレートは200度位の温度で、
形を整えた後に、お好きな具を置きます。 -
- 4
中まで火が通ったなら裏返します
-
- 5
まぜ焼きは上から
「ギュッ」と押さえないようにするのがコツ！ - 6
ねぎ焼きはクレープみたいに薄く生地をのばしかつお粉、天かすをいれねぎをいれます。つなぎのため生地をたらします。
-
- 7
お肉をのせてひっくり返したら、ヘラで上から「ギュッ」と押します。火が通ったら返し、レモン汁にお醤油をたらして出来上がり！
- 8
- 9
コツ・ポイント
「お好み焼き」ですので各家庭でお好きな材料を入れて下さい。
ふかした芋、チーズ、にんにく、等などその時に冷蔵庫のあり合わせでＯＫです！
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