簡単♪オリーブ油でレモンケーキ

Kenmamac @cook_40049593
オリーブ油30gで簡単に美味しいケーキが出来上がります♪
✿H22.7.12話題入り♫感謝です☆
このレシピの生い立ち
オレイン酸を多く含むオリーブ油を使って爽やかなケーキを作りたかったので♪
お家にあるもので簡単にできるので今では定番です!
簡単♪オリーブ油でレモンケーキ
オリーブ油30gで簡単に美味しいケーキが出来上がります♪
✿H22.7.12話題入り♫感謝です☆
このレシピの生い立ち
オレイン酸を多く含むオリーブ油を使って爽やかなケーキを作りたかったので♪
お家にあるもので簡単にできるので今では定番です!
作り方
- 1
レモンの皮をすっておく。
- 2
ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えて白くもったりするまであわだてる。オリーブ油を加えて混ぜ、レモンの皮も加え混ぜる。
- 3
2に◎をふるい入れさっくりと混ぜる。
プレーンヨーグルトを加え混ぜる。 - 4
型に生地を流し入れ予熱した180度のオーブンで30分~35分位焼く。
- 5
レモン無しで金柑の甘露煮を入れて作ってみました♪
- 6
お陰さまで話題入りさせていただきました♪皆様ありがとうございます♫
コツ・ポイント
✿レモンは表皮の黄色い部分だけすりおろしてね!
✿レモンが無い時はレモン汁(小さじ1強)で代用。 ←ポッカレモン等で♪
✿最初に卵を良くときほぐしてね!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17775747




