カボチャは中の種をくり抜いて、ラップをかけて丸ごとレンジで8分加熱します。

溶かしバターに小麦粉が粉っぽくなくなるまで炒め、塩胡椒を入れ牛乳で溶かしながらかき混ぜてホワイトソースを作ります。

玉ねぎとベーコンは食べやすい大きさに切って、塩コショウで炒めておきます。