さつまいもタルト

さえこりあん
さえこりあん @cook_40066483

簡単に出来るし、しかも美味しい!
作らないと罪だと思います!!笑
このレシピの生い立ち
香ばしい香りとふんわりとした柔らかい味が堪りません!

さつまいもタルト

簡単に出来るし、しかも美味しい!
作らないと罪だと思います!!笑
このレシピの生い立ち
香ばしい香りとふんわりとした柔らかい味が堪りません!

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材料

5個分
  1. 薄力粉 120g
  2. 卵黄 1個分
  3. バター 50g
  4. 砂糖 30g
  5. ペースト
  6. さつまいも 150g
  7. 生クリーム 150g
  8. 砂糖 40g
  9. 卵黄 2個分

作り方

  1. 1

    ペーと以外の材料を混ぜて捏ねる。1かたまりになったら、5等分する。

  2. 2

    型の上に1を乗せたら指で均等に伸ばしていく。ボロボロしやすい生地なので伸ばしてから敷くより、このやり方の方が良いです。

  3. 3

    2時間休ませたら170度のオーブンで15分焼く。

  4. 4

    ペーストの材料を混ぜ合わせたら3に流し、180度のオーブンで18分焼く。

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高校生です!更新は遅いですが、ぜひ見てください(^^)
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