炭酸水でふわふわパンケーキ♪

キャリー☆☆
キャリー☆☆ @cook_40087862

炭酸水を使うとふわふわパンケーキ(ホットケーキ)が作れます♪
このレシピの生い立ち
牛乳のかわりに炭酸水を使って、ふわふわパンケーキを作ることができました。

炭酸水でふわふわパンケーキ♪

炭酸水を使うとふわふわパンケーキ(ホットケーキ)が作れます♪
このレシピの生い立ち
牛乳のかわりに炭酸水を使って、ふわふわパンケーキを作ることができました。

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材料

パンケーキ7枚分
  1. ホットケーキミックス(ホテルニューオータニ バニラタイプ) 1袋
  2. 1個
  3. 炭酸水 200cc

作り方

  1. 1

    ボールで卵と炭酸水をまぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックス1袋を加え、手早く混ぜる。

  3. 3

    フライパンで両面焼く。

  4. 4

    お好みでホイップクリーム、いちごジャム、バター、メープルシロップなどをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

ホットケーキよりもパンケーキが好きなので、ホットケーキミックスの材料の牛乳150ccを炭酸水にかえて、量を増やしました。
ホットケーキミックスは、高いけど「ホテルニューオータニ」の物が一番おいしいと思います。

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