ツナ・ゴマ・マヨの簡単サラダ

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やまもり一杯
やまもり一杯 @cook_40087922

野菜をもう少し……。そんな時にいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
毎日お昼ご飯を食べに帰ってくる旦那と姑。残りご飯の雑炊とたまご焼きだけじゃ、あまりに物足りない。ではサラダでも……。
が、ソッコー出来るいつものサラダじゃつまんないので、少しアレンジしてみました。
超手抜き＾＾

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材料

2〜3人
  1. レタス 3〜4枚
  2. きゅうり 1/2本
  3. ピーマン 1個
  4. ツナ缶 1個
  5. ゴマ油 適宜
  6. マヨネーズ 大さじ1〜
  7. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    レタスを少し小さめに手でちぎります。きゅうりは輪切りに。まとめてボウルにポイ。

  2. 2

    ピーマンは半分に切って種を取り、細くスライス(縦でも横でも)。それをゴマ油をしいたフライパンでしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    【1】の中に【2】とツナ缶(汁ごと)とマヨネーズ、すりごまを入れて混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで増減してくださいね。ピーマンは生でも美味しいかも知れません＾＾

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レシピ作者

やまもり一杯
やまもり一杯 @cook_40087922
に公開
二児のハハをしている、料理下手の主婦です。毎度こちらにお世話になりっぱなし。少しでも腕が上がればいいんですが、なかなか……。日々精進しています(^ω^)
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